Suiker Unie: waterfabriek in plaats van suikerfabriek?

Paul Hagens, manager terreinontwikkelingen van Suiker Unie vertelt in het interview dat de rol van de suikerfabrieken de laatste 50 jaar enorm veranderd is. En dat de veranderingen nog wel even doorzetten. Waterpoort organiseert samen met Suiker Unie in 2017 een themajaar rondom de suikerbiet. Het doel hiervan is de verbinding te leggen tussen de producenten, de verwerker en de inwoners. Suiker is het erfgoed van deze streek en de bietenplant biedt in de biobased economy kansen voor nog veel meer producten dan alleen suiker.

Lees hier het Interview Paul Hagens.